Ibirá-tinga (Feunifera fasciculata Meissn. ?) - 301.
Icaco (Chrysobalanus icaco L.) - 57, 240.
Icica (Protium sp.) - 260.
Imbaúba (Cecropias em geral) - 258, 323.
Imbé, servindo como cabo na pescaria - 306.
Imbu (Spondias tuberosa Arg. Cam.) - 230.
Imbé (Philodendron, spc. ?) - 305.
Indigofera anil L. - anileira - 327, 335..
Indigofera lespedezoides H.B.H. - timbó ou anileira - 99.
Ingá (Inga spc.) - 49, 300.
Inga bahiensis Benth. - ingá ou engá - 227.
Inhame (erradamente aplicado) - 113.
Inhame (Alocasia indica Schott.) - 187, 324, 332.
Inhame de São Thomé (comparação) (Alocasia macrorhiza Schott.) - 165, 187, 324.
Inhames grandes (Alocasia macrorhiza Schott.) - 187, 324.
Inhames pequenos (Alocasia indica Schott.) - 324.
Inni, redes - 77.
Ionquet (Eryngium foetidum L.) - 157.
Ipê, ubirapariba - 290.
Ipê-branco (Zeyhera tuberculosa Bur.) - 290.
Ipê-branco ou guayavi (Patagonula americana L.) - 289.
I-pe-caa-guêne (Etimologia de Martius) - 52.
Ipecacuanha (várias plantas) - 52.
Ipeúva. (Tecoma impetiginosa Mart.) - 160.
Ipomoea batatas Lam. - jettiki, batata-doce, hetich, batata - 31, 70, 82, 100, 113, 155, 207, 324, 331.
Ipomnea pes-caprae Sweet. - salsa-da-praia - 322.
Iricuri ou uricuri ou aricuri (Cocos coronata Mart.) - 249. .
Iry (Astrocaryum airy Mart.) - 133, 148.
Isotoma longiflora (Willd) Presl. - erva-de-leite ou cega-olho - 333.
Itajaí (etimologia.) - 210.
Jaborandi (Piper jaborandi Vell.) - 270.
Jaborandiba ou jahorandi-iba (Piper angustifolium Ruiz. & Pav.) - 270.
Jahorandi-rana (Piper angnstifolium Ruiz & Pav.) - 270.
Jaboticaba do Campo (Mouriria pusa Gardn.) - 235.
Jaboticabas (Myrciaria: cauliflora, jaboticaba e trunciflora Berg.) - 335.
Jaboticaba-Açui ou tuba (Myrciaria jaboticaba Berg.) - 335.
Jaboticaba Sabará (Myrciaria cauliflora Berg) - 335.
Jaboticaba Miúda de Cabinho (Myrciaria trunciflora Berg.) - 335.
Jacarandá (Machaerium e Daibergia) - 256, 298, 336.