VETILLA — Ipomaea capparoides Chois. (Convolvuláceas).
(Cipó).
VETIVER — v. PATCHOLI.
VITÓRIA-REGIA — v. UAPÉ.
VINAGREIRA — Hibiscus sabdariffa L. (Malváceas). Origin. da Índia.
(a.). Cultivada.
SIN. — Azeda-de-Guiné — Cururu-azedo — Quiabeiro-azedo — Oseille de Guinée, rouge (G. fr.).
Alim. — Folhas de sabor muito ácido, mas pouco carnudas; substitui a azeda. O cálice carnoso ainda verde. (15 dias depois da florescência) serve para fabricar geleias (Jamaica e Índia) e bebidas refrigerantes cujo sabor imita o da groselha.
Ind. — Dá fibras superiores ao cânhamo.
Med. pop. — Raízes amargas e estomáquicas, emolientes e resolutivas. Xarope antiscorbútico, de gosto agradável de grenadina acidulada.
VINDECAÁ — Alpinia japonica Micq (Zingiberáceas). Origin. do Japão.
(Pl. h. grande) SIN. — Bastão-do-Imperador; duas variedades: flor branca e vermelha.
Orn. — Magníficas flores, muito grandes, parecendo feitas de cera.
VINDECAÁ — Alpinia nutans (Zingiberáceas). Origin. da Índia.
Orn. — Planta ornamental com cachos de flores bonitas e aromáticas.
Med. pop. — A tintura dos rizomas é estomáquica e carminativa.
VINDECAÁ — Panicum brevifolium (Gramíneas).
SIN. — Andacaá.
Med. pop. — Raiz diurética.