gêneros de cultura a que estão acostumados. Como os habitantes da região, criariam gado, aproveitando o esterco na fertilização das terras, e com o leite, tão gordo como o das zonas montanhosas da França, fabricariam manteiga e queijo que encontrariam mercados consumidores nas Províncias do norte do Brasil. Assim, por exemplo, quanta vantagem não teria advindo para essa região se, ao invés de localizarem a colônia suíça em Cantagalo (29) Nota do Autor, houvessem-na estabelecido na zona dos Campos Gerais, vizinha das terras habitadas por índios não domesticados. Pelo número, teriam os colonos intimidado esses bárbaros e posto a região ao abrigo de suas incursões depredatórias