"FREI SERAFIM NÃO É MENOS MERECEDOR DE UMA ESTÁTUA DE MÁRMORE DO QUE MARCHETTI NOS ESTADOS UNIDOS. A SUA OBRA NÃO É MENOS GRANDIOSA DO QUE A DO PADRE ANCHIETA. SE O BRASIL TIVESSE UMA DÚZIA DE TAIS HOMENS!"
(Dom Joaquim Silvério de Sousa - Do Tombo da Freguesia de Nossa Senhora dos Anjos - Itambacuri)
"Com o afastamento de Teófilo Otoni, os selvagens do Mucuri vão esperar trinta anos pela emocionante ação catequizadora dos padres capuchinhos, sob a direção de Frei Serafim de Gorízia e Frei Angelo de Sassoferrato, duas nobres figuras do nosso patrimônio histórico."
(Paulo Pinheiro Chagas - Teófilo Otoni, Ministro do Povo.)