Jorge Benci, natural de Rimini (Arímino, na forma portuguesa de Benci) teria nascido em 1650, porque entrou na Companhia de Jesus, em Bolonha, no dia 17 de outubro de 1665, com 15 anos de idade. Pediu a Missão do Brasil alguns anos depois, e embarcou de Lisboa para ela em 1681 (na mesma viagem em que Vieira voltava à Bahia). Fez a profissão solene no Rio de Janeiro em 1683 e ocupou os cargos de mestre de Humanidades e Teologia, secretário do Provincial e visitador local. Esteve em São Paulo na questão da administração dos índios; e em 1700 pediu que o deixassem ir para Ilha de São Tomé (África) ou voltar à Pátria, à sua província de Veneza. Achou-se que era melhor ficar no Brasil. Até que em fins de 1705 voltou à Europa, para tratar em Lisboa de assuntos do Brasil. Faleceu na capital portuguesa a 10 de julho de 1708.(190) Nota do Autor

Benci aprendeu bem o português e publicou três sermões em Lisboa (1698, 1701, 1702). E deixou em Latim o tratado De vera et falsa probabilitate, que se imprimiu em Roma em 1713, alguns anos depois da sua morte. Mas é livro brasileiro, porque a data, na Bahia, da dedicatória a Antônio da Silva Pimentel, é de 11 de dezembro de 1705, precisamente o ano em que saiu à luz, em Roma, a Economia Cristã dos Senhores no Governo dos Escravos. A Economia Cristã andava-a a limar em 1700, segundo escreve o próprio Jorge Benci ao Padre Geral da Companhia, a 12 de maio; e a aprovação, do Provincial do Brasil Francisco de Matos, deu-se a 15 de agosto do mesmo ano de 1700.

No frontispício manuscrito, então enviado a Roma, oferecia-o Benci ao "Ilmo. Senhor D. João Franco de Oliveira, Arcebispo da Bahia e Metropolitano do Brasil". Mas, tendo o Pe. Antônio Maria Bonucci, que regressara do Brasil à Itália,(191) Nota do Autor assumido o encargo da impressão, achou que a dedicatória não era válida em 1705, data em que o Prelado da Bahia já era bispo de Miranda em Portugal. Bonucci dedicou o livro à "Alteza Real do Sereníssimo Grão-duque de Toscana".