dia a dia, menos favorável à cultura, devido à sua forte declividade por onde as águas pluviais arrastam para os vales o húmus vegetal de que eles se revestem e não são renovados artificialmente.
Se bem que o clima de Santa Catarina seja bastante temperado, podem-se, todavia, cultivar nessa ilha as mesmas plantas que se cultivam nos trópicos, visto a sua vegetação espontânea ser também tropical. Ali, entretanto, a cana-de-açúcar é menos doce do que a cultivada na zona tórrida. e, por isso, quando de minha viagem, empregavam-na principalmente no fabrico da aguardente (24)Nota do Autor. O algodão é de fibras curtas, de qualidade inferior e só o plantam para atender às necessidades locais. As laranjas, apesar de comuníssimas, são pequenas e pouco açucaradas (25)Nota do Autor. A banana e