SUMÁRIO
I - OS ANTECEDENTES
"Católica e boa tenção" - 3
Portugal despovoado e pobre - 19
Os primeiros trinta anos - 33
Antigos habitantes - 49
Começa a mestiçagem - 71
Caramuru - 79
II - A MARCHA DO POVOAMENTO
Primeira tentativa - 109
Carta do povoamento - 119
Cidade do Salvador - 126
"Em muito crescimento" - 149
Século XVII: riquezas e reveses - 157
Os censos do século XVIII - 184
Mecanismos de integração biossocial - 207
Causas de morte - 214
Freiras e padres - 219
Democracia racial - 227
Séculos XIX e XX - 240
III - ASPECTOS ECOLÓGICOS DA COLONIZAÇÃO
O processo ecológico - 251
A experiência portuguesa - 258
Encontro com o Brasil - 267
O sustento da Infantaria - 328
O problema da carne - 350
Condimentos, sal e preguiça - 379
Pão de trigo e vinho - 400