café e de cereais, cujo representante típico é o "matuto do centro-sul". O "gaúcho" e o "sertanejo", ambos de formação pastorial, são tipos muito regionais, localizados em zonas limitadas e cuja história tem um campo de ação restrito às raias do seu habitat gerador. Quanto aos "tipos urbanos", apesar do brilho que possam ostentar, não passam, afinal, depois de bem analisados, de reflexos ou variantes do meio rural, a que pertencem - variantes do sertanejo, variantes do gaúcho, variantes do matuto. Se agora começam a ter uma caracterização especial, no passado, não obstante a situação influente que aparentam possuir, a sua posição é secundária - porque, na realidade, o tipo rural, que os defronta, praticamente os subordina.
Segundo - porque o grande centro de gravitação da política nacional, depois da Independência, se fixa justamente dentro da zona de elaboração do tipo matuto. Esse fato - da contiguidade geográfica do principal habitat agrícola com o centro do governo nacional - dá ao tipo social nele formado uma situação de incontestável preponderância sobre os outros dous tipos regionais, que se constituem aos flancos da numerosa massa matuta. São, realmente, os homens saídos dos chapadões do centro-sul, e não os saídos do norte e do extremo