Através da Bahia – excertos da obra Reise in Brasilien

delgada, que crepita sob os pés e em que se podem distinguir, com a vista desarmada, as pirâmides retangulares ocas e os cubos de sal.

Quanto mais delgada é a camada de água, quanto mais rápida é a evaporação de um lugar, tanto mais cedo aparece esse depósito. Por isto, só podíamos presentemente observá-lo nas pegadas do gado, onde os lugares mais ricos já haviam sido trabalhados.

Como sempre, na terra e no mar, o sal não aparece isolado, senão de mistura com gesso, cloreto de cálcio, cloreto de magnésio. O salitre também é encontrado nas eflorescências.

O centro dessa produção de sal não se limita à região do rio Salitre, mas estende-se daí, das salinas