Esses prados artificiais, Nota do Tradutor formados de pântanos dessecados, assemelham-se aos melhores prados da Inglaterra pelo denso e viçoso desenvolvimento. Dão lucro certo, pois a ração diária para um cavalo na cidade onde se desconhece outra forragem, nunca se vende por menos de 80 a 100 réis.
Cobras
O lavrador encontra a maior dificuldade na plantação, em virtude da notável quantidade de cobras venenosas que moram nos brejos.Nota do Tradutor
Mesmo nos terrenos cultivados encontram-se ainda em tal número que os escravos, em quatro semanas, puderam encher um grande frasco que conteve ácido sulfúrico.