E. S. Sundstroem halla en ocho hombres y en seis mujeres que el metabolismo está reducido en 10 y 21,5% respectivamente; O. Montero en 11 hombres y cinco mujeres de Habana halla una redución de 15%; por último el autor de este trabajo, J. de Castro, halló en 15 personas, de Recife, una diminuición de 12,8% sobre las cifras universalmente aceptadas como normales (1).

Un segundo grupo de investigadores afirma lo contrario: Eijkman en sus trabajos de 1921 y 1929 afirma que el metabolismo para los nativos de Batavia es comparable a las cifras halladas en los países templados y frios; J. A. Coro en dos trabajos publicados en 1928 y 1930, que reputamos los más importantes publicados sobre el tema, sobre 462 observaciones de nativos de Habana llega a la conclusión "que el metabolismo basal de los habitantes de Cuba es sensiblemente igual al de los países templados". H. Hurtado sobre 167 determinaciones hechas en Lima, llega a la conclusión que ni la raza ni el clima tienen influencia sensible sobre el metabolismo basal referido a los países templados; P. Mazzocco sobre 61 soldados de la ciudad de Salta, situada en la parte Norte de la Argentina, en zona subtropical, halló metabolismo comparable a las cifras aceptadas universalmente; J. Enriquez Roca halló en 20 normales de la ciudad de Méjico que coincidian con las cifras americanas; Okada, Sacural